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老年人如何饮食会更加健康？
2021-01-04 08:54:29
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步入老年的年纪，饮食营养上不仅需要更加均衡，还有许多需要注意的地方，那么具体需要怎样做呢？今天，文登养老福利院给您详细介绍一下。
首先，需要合理安排饮食，以此来提高生活质量；将粗细进行搭配，易于吸收消化；重视预防贫血与营养不良；多做户外的活动，从而维持健康的体重。结合中国居民的膳食将平衡膳食的原则转化为各类食物的重量，有利于大家在生活中实施。具体老年人的饮食方法：
1、老年人要养成良好的饮食习惯，做到有规律、有节制，定时定量、少食多餐、少吃甜、不吃咸的饮食习惯。另外，老人的糖耐量较低，分泌胰岛素的量减少，对血糖的调解能力会相对较弱，因此可以很好的避免暴饮暴食或是过饥过饱。
2、注意饮食的卫生，不吃烧焦、腌制、发霉、烟熏以及过期的食品，注意餐具以及饮食卫生，把住病从口入关。
3、饮食易于消化的食物，其加工可采用细、软、松，例如将蔬菜切细，肉类制成肉松或肉末。烹调采用烩、蒸、炖、煮等的方式，从而尽量让食物变软，而易于消化。
4、要让食物温度适宜老年人，老人的消化道对食物的温度会较为敏感，没有煮熟的食物很容易沾染病菌和细菌，若是将食物煮熟后再食用，不仅会消灭病菌与细菌，同时还有利于吸收与消化。
5、平衡膳食老年人易患心血管系统疾病，消化系统疾病及各种运动系统疾病，常与营养失衡有关。所以，需要保持营养的平衡，做到“三高、三定、三低和两戒”，三高指高不饱和脂肪酸、高维生素、高蛋白；三定指定量、定时、定质；三低指低热量、低脂肪以及低盐；两戒指戒烟与戒酒。
以上是给大家带来的老人饮食更加健康的几种方法，做到均衡饮食，让老人的身体可以更好的保证健康，今后会定期为您带来有关的知识文章，如对上述内容有疑问，欢迎您留言本站咨询！
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