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威海养老公寓教老年人饮食需遵循这些
2021-06-02 15:33:00
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合理的膳食，能够确保老年人可以摄入种类齐全、比例适当以及数量充足的营养素，和人体的需求保持在平衡的状态。接下来，威海养老公寓具体给您介绍老年人在饮食时，需遵循这些原则。
1、适当的摄入的粗粮
和细粮相比较，小米、玉米、燕麦、荞麦等粗粮中含有更多的矿物质、维生素以及膳食纤维，所以需要摄入适量粗粮。
2、摄入牛奶以及其制品
牛奶等相关作为钙良好的食物来源，摄入量充足有益于预防骨质疏松症以及骨折。在含钙量上，豆浆要远不及牛奶，所有不可以使用豆浆来替代牛奶。
3、饮食多样化
威海养老公寓提醒各老年朋友吃多种食物能够达到营养充足的目的。不要由于老年人牙齿不好，就拒绝或是减少蔬菜、水果的进食，可将蔬菜切细并且煮软，将水果切细，此方式更易咀嚼以及消化。
4、饮食少盐且清淡
选择少油的烹调方式，例如蒸、煮、焯、炖，防止摄入过多脂肪，降低出现肥胖的概率。减少食用各种含钠量高的调料，避免由于其过多的摄入，引起高血压的问题。
5、多吃水果蔬菜
水果与蔬菜都为多种膳食纤维以及维生素重要的来源。膳食纤维能够预防老年出现便秘的问题。
6、适量摄入动物性食品
禽肉与鱼类的脂肪含量都相对较低，易消化，所以适宜老年人来食用。
上述是威海养老公寓带来的老年人饮食时需要遵循的原则，希望对大家有所帮助，之后的文章会定期带来相关更新，若有疑问，欢迎您来电咨询。
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